歌舞伎町でおでんが楽しめる居酒屋。だしの染みた一皿を

料理のはなし

歌舞伎町でおでんが楽しめる居酒屋。だしの染みた一皿を

寒くなると恋しくなるおでん。新宿・歌舞伎町で、だしにこだわったおでんを出す焼き鳥 時代と歌舞伎商店を紹介します。

大根、玉子、こんにゃく。だしがしっかり染みたおでんは、焼き鳥や刺身とならぶ居酒屋の定番です。歌舞伎町でおでんを楽しめる2店舗を紹介します。

焼き鳥 時代:秘伝のだしで炊くおでん

炭火焼き鳥を看板にする個室居酒屋。秘伝のだしで炊いたおでんと、季節の鍋も楽しめます。秋冬にはおでんや鍋を中心にしたコースも用意しています。

焼き鳥 時代 個室居酒屋 / 炭火焼き鳥・おでん・鍋 焼き鳥 時代 新宿駅東口 徒歩2分 ・ 60席 ・ 全席喫煙可 店舗ページを見る

歌舞伎商店:特製だしのおでん

鮮魚、焼き鳥、和牛とならんで、特製だしのおでんが看板の一つ。扉付きの個室で、ゆっくり味わえます。

歌舞伎商店 和食居酒屋 / 鮮魚・焼き鳥・和牛・おでん 歌舞伎商店 新宿駅 徒歩3分 ・ 100席 ・ 全席喫煙可 店舗ページを見る

おでんを頼むときのひとこと

おでんは、だしを吸って時間とともに味が変わる料理です。最初に定番の大根や玉子を頼み、気に入ったら追加していくのがおすすめです。コースの内容は時期によって変わるため、予約ページでご確認ください。

文:ガネーシャインターナショナル / 更新日:

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